苹果公司为了方便iPhone和iPad用户备份数据，在iTunes提供了数据备份和恢复功能。通过该功能，用户可以及时将iPhone和iPad数据备份下来，便于数据迁移和数据保存。在数字取证中，测试人员可以利用这些备份数据进行数据提取。Kali Linux专向工具iPhone Backup Analyzer。该工具可以读取iTunes的备份，从中提取Safari的浏览数据、短信数据、通话记录、WiFi网络连接信息、通讯录等信息。